La Perle du Nord de la Thaïlande ! Cette ville envoûtante te séduira par ses centaines de temples bouddhistes, ses marchés animés et son atmosphère paisible. Plonge dans la culture Lanna, découvre l’artisanat local et déguste une cuisine délicieuse.
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Pour s’y rendre
Train de nuit de 12-14h depuis Bangkok. Vous avez le choix entre la 3ème classe (banquettes dures), 2ème classe ventilateur (sièges plutôt confortables inclinables) ou classe couchettes avec clim (vraiment bien pour y passer une nuit).
Pour ce trajet, nous avons opter pour la 3ème option (728 ฿/pers).
Très confortable et propre. Draps, oreiller et couverture fournies. Prenez un petit pull car il peut faire un peu froid !
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Pour se déplacer
Scooter loué chez Laundry Express Chiang Mai (sur Maps).
Prix : Entre 200 et 300฿ la journée en fonction du modèle et de la puissance du scooter.
🏠 Hébergements
Number 4 Old Town
Agoda
555฿ (15€) la nuit
Bien, chambre et salle de bain propre avec clim et mini frigo. Cuisine disponible si vous voulez vous faire à manger ou juste réchauffer un plat. Plutôt central et proche du night market de la Porte Sud.
🏃♂️ Activités
Monk’s trail
Prix (par personne): Gratuit
Compter 35-40min de marche vers le temple Wat Pha Lat depuis le début du chemin (à l’Ouest de la ville). Il est possible de continuer le chemin (montée plus compliquée) vers le temple Wat Phrathat Doi Suthep (Ajoutez encore 1h10) – lien vers All Trails
Les temples de la vielle ville
Prix (par personne): Gratuit ou 50 ฿ / temple
Wat Chedi Luang (payant), Wat Phan Tao (gratuit), Wat Phra Singh (gratuit). Plus de 300 temples dans la ville et ses alentours, donc vous avez de quoi faire !
Doi Inthanon Park
Prix (par personne): 300 ฿
Compter 1h30-2h de route depuis Chiang Mai donc il faut partir tôt (ou loger plus proche).
Nombreuses cascades : Mae Klang Waterfall et Sirithan Waterfall.
Grande pagoda et Doi Inthanon Summit (plus haut sommet de Thaïlande). Il y’a aussi apparemment de belles rizières à Ban Rabiang Na Pa Bong Piang mais nous n’avons pas eu le temps d’y aller.
Cours de cuisine
Prix (par personne): 1000฿ (~ 27€)
Nous avons choisi Best Thaï Cooking Class.
Petit tour au marché avec explications et on achète les légumes. A 30min de la ville, jardin magnifique où on va cueillir les derniers ingrédients nécessaires à nos recettes. Endroit magnifique, paisible.
Le chef prend le temps et explique bien + il est très sympa. On a adoré ce cours et les plats réalisés (il nous en restait largement pour le dîner). L’activité a duré de 8h30 à 13h30.
Massage Thaï
Prix (par personne): 350 ฿
Il y a des salons de massage à chaque coin de rue à Chiang Mai. Nous avons choisi Lila Tai Massage et n’avons pas été déçu.
1h de thaï massage au top, le service est excellent et petit thé à la fin.
🍽️ Restaurants
Coconut Shell
Thaï
40-50฿ le plat
Lieu assez fréquenté par les étrangers/touristes. Bons plats, bien présentés et pas trop cher.
Nigh Market – Porte Sud
Thaï
Street Food
100฿ le plat
Plusieurs stands avec possibilité de s’assoir. Bonne nourriture mais un peu cher par rapport à d’autres night markets qu’on a pu faire en Thaïlande. Stand de Rôti Nutella excellent !
Khao Soi Paa Bua
Thaï
50 – 70฿ le plat
Plats : Khao Soi et Fried Chicken Rice, plutôt bons et bons prix. Pause déjeuner devant le temple Wat Phrathat Doi Suthep
The Café By Markhouse
Café
40฿ le café
Sur la route de Doi Inthanon. Café avec ambiance très sympa, terrasse et grand jardin. Ils donnent des petites croquettes pour nourrir les poissons.
Jalahu Coffee
Brunch
180฿ English breakfast 160฿ Bagel saumon
Plats corrects (sans plus), mais gérants très sympathiques ! Et au calme du bruit de la ville.
Zalux Coffee Cafe
Café
35฿ le café
Café dans une rue paisible de la vieille ville.
Baan Na Na
Thaï
~100฿ le plat
Bonne nourriture thaï même si plats un peu chers. Plats commandés : Khao Soi et Noodle Soup.
The Happy Frog
Bar
160-220฿ le verre de vin
Nous n’avons pas manger ici mais pris une bière et un verre de vin blanc assez bon ! La terrasse donnant sur une petite place est agréable.
Café Konjohn
Café
160-220฿ le verre de vin
Café et capuccino corrects.
